綱島駅からすぐの魚鉄食堂は、新鮮な素材を使い、熟練職人の握る本格寿司が自慢。仲卸から直接仕入れる新鮮な鮮魚やまぐろのほほ肉、のどうら、頭肉等の希少部位の盛り合わせは大人気です。店長自ら酒屋さんに足を運び仕入れるおすすめの日本酒は通も唸る品揃えです。女性同士でも気軽に入れて、価格も手頃な本格寿司居酒屋です。Instagram → https://www.instagram.com/uotetu/